533 330 950

Ksylitol - cukier brzozowy fiński Danisco 1kg kartonik / Santini

Dostępność: PRODUKT DOSTĘPNY
Wysyłka w: 1-3 dni roboczych
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 47,99 zł

Cena regularna:

47.99
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Do darmowej dostawy pozostało: 249,00 zł

Producent: SANTINI
Kod produktu: F766-23810

Opis

Ksylitol Danisco zwany również cukrem brzozowym, to naturalny słodzik, który stanowi zdrową alternatywę dla tradycyjnego cukru (sacharozy). W przeciwieństwie do niego, ksylitol zawiera aż o 40% mniej kalorii i posiada zdecydowanie niższy indeks glikemiczny (8 IG), dlatego poleca się go także cukrzykom oraz osobom odchudzającym się. Jego niewątpliwą zaletą jest to, że tworzy on w organizmie środowisko zasadowe zapobiegając jego zakwaszeniu. Produkt w 100% naturalny, bezglutenowy, bezlaktozowy, wegański. Nie zawiera żadnych syntetycznych środków barwiących, smakowych i konserwujących.

    


KOD PRODUKTU EAN:
5908234462005

 
   


KSYLITOL
- WŁAŚCIWOŚCI I ZASTOSOWANIE

 
Oferowany przez nas ksylitol - cukier brzozowy - pochodzi z Finlandii. Produkt ten wytwarzany jest przez firmę Danisco Sweeteners - jedynego producenta oryginalnego ksylitolu w Europie. Proces produkcyjny oparty jest o najnowocześniejsze i co ważne, przyjazne środowisku naturalnemu technologie. Ksylitol ten pozyskiwany jest z drewna brzozy, z dodatkiem innych drzew liściastych pochodzących z odpowiedniego drzewostanu o wysokiej jakości ekologicznej.
 
Jednocześnie pragniemy zaznaczyć, że nie rozprowadzamy ksylitolu uzyskiwanego z kolb kukurydzy, jaki produkowany jest obecnie w Chinach przez większość firm, także europejskich.
 
Cukier (sacharoza) i jego negatywny wpływ na zdrowie człowieka
 
Właściwa dieta pomaga utrzymać nasz stan zdrowia w dobrej kondycji, co zdecydowanie ułatwia codzienne funkcjonowanie. Często jednak nie zdajemy sobie sprawy, jak bardzo negatywnie wpływają na nas niektóre składniki codziennej diety. Jednym z nich jest cukier. Mimo, że powszechnie uznaje się go za truciznę, to od dziecka przyzwyczajamy organizm do jego obecności, spożywając niezliczone ilości słodyczy, lodów i słodkich napojów. W taki sposób przyczyniamy się do zachwiania równowagi naszego organizmu. Nadmiar sacharozy powoduje m.in. zakwaszenie organizmu, spadek odporności, wolniejszą pracę mózgu i stopniową utratę zdolności zapamiętywania, zwiększenie masy ciała oraz choroby serca. Zapominamy o tym, że przy dobrze zbilansowanej diecie, wystarczającą ilość cukru dostarczają nam owoce i warzywa. Dlatego warto zmienić swoje nawyki żywieniowe. Dobrym sposobem na częściowe wyeliminowanie sacharozy z naszej codziennej diety, jest wprowadzenie zdrowego zamiennika – ksylitolu.
 
Ksylitol - charakterystyka i występowanie
 
Ksylitol to substancja słodząca pochodzenia naturalnego, która obok erytrytolu, sorbitolu, mannitolu i maltitolu należy do grupy polioli, czyli "alkoholi cukrowych" – węglowodanów charakteryzujących się niską wartością energetyczną oraz tym, że nie podnoszą poziomu glukozy we krwi. W jego cząsteczce jest 5 atomów węgla. W przeciwieństwie do cukrów 6-cio i 12-sto węglowych takich jak: glukoza, fruktoza, sacharoza i laktoza, ksylitol nie fermentuje w przewodzie pokarmowym.
 
Istotnym jest również i to, że słodzik ten, choć wygląda i smakuje jak tradycyjny cukier, to jednak w odróżnieniu od niego nie zakwasza organizmu, a wręcz przeciwnie - alkalizując tworzy on w organizmie środowisko zasadowe, a tym szmym działa odkwaszająco, co czyni go substancją silnie pro-zdrowotną.
 
Ksylitol Danisco pozyskiwany jest z kory fińskiej brzozy. Występuje on także w niektórych owocach (truskawkach, jagodach, malinach, śliwkach, gruszkach), kolbach kukurydzy i grzybach. Warto wiedzieć, że ludzki organizm również w niewielkich ilościach wytwarza ksylitol.
 
Ksylitol - wspomaga odporność organizmu
 
Ksylitol, w przeciwieństwie do zwykłego cukru, daje odczyn zasadowy, w związku z tym stabilizuje równowagę kwasowo-zasadową organizmu, a co za tym idzie - hamuje rozwój bakterii i drożdżaków. Z tego względu ksylitol polecany jest wszystkim, którzy prowadzą zdrowy styl życia, ale w szczególności osobom zmagającym się z chorobami bakteryjnymi i grzybicą, które powinny zrezygnować z cukru, gdyż ten tylko "dokarmia" bakterie i sprzyja rozwojowi grzybów.
 
Ksylitol - przeciwdziała osteoporozie
 
Ksylitol zwiększa mineralizację, czyli przyswajanie wapnia przez kości, dzięki czemu przywraca traconą wraz z wiekiem gęstość kości. Z tego względu jest polecany nie tylko osobom, u których zdiagnozowano osteoporozę, lecz także dzieciom (ale dopiero od 3 roku życia), których układ kostny dopiero się kształtuje. Warto wiedzieć, że tradycyjny cukier wykazuje odwrotne działanie – "wypłukuje" z organizmu sole mineralne, w tym wapń.
 
Ksylitol - przyjazny dla cukrzyków
 
Ksylitol należy do grupy polioli. Są to węglowodany, które są wolniej wchłaniane w przewodzie pokarmowym, a ich metabolizm odbywa się w sposób praktycznie niezależny od insuliny (lub przy nieznacznym jej udziale), tzn. nie powodują wzrostu stężenia glukozy we krwi i nie stymulują wydzielania insuliny. W związku z tym indeks glikemiczny ksylitolu (IG=8) jest parokrotnie niższy niż cukru. A im niższy IG, tym niższy poziom cukru we krwi. Z tego powodu ksylitol jest polecany cukrzykom, osobom z zakłóconą tolerancją glukozy i insulinoopornością.
 
Ksylitol - przeciwdziała wrzodom żołądka i dwunastnicy
 
Wzbogacenie menu w ksylitol warto też polecić osobom żyjącym w ciągłym pośpiechu i stresie, narażonym na nadkwaśność i wrzody. Brzozowy cukier pomaga zwalczać Helicobakter pylori – bakterie sprzyjające wrzodom żołądka i dwunastnicy. Zwykły cukier wywołuje odczyn kwaśny, który jest korzystny dla większości bakterii. Ksylitol zaś daje odczyn zasadowy, który hamuje rozwój bakterii. Nie powoduje więc także nadkwaśności i zgagi.
 
Ksylitol - przeciwdziała próchnicy i innym chorobom zębów
 
Naukowcy, których wyniki badań zostały opublikowane w "Journal of American Dental Association", wykazali również, że ksylitol pomaga zapobiegać próchnicy i innym chorobom zębów. Cukier brzozowy szybko przywraca właściwe pH śliny, zmniejszając czas ekspozycji zębów na działanie szkodliwych kwasów. Ponadto hamuje rozmnażanie bakterii, które są odpowiedzialne za psucie się zębów. Tę tezę potwierdzają badacze z Harvard School of Dental Medicine, którzy stwierdzają, że "ksylitol wyraźnie zmniejsza liczbę przypadków stomatologicznych".
 
Badania, które uzyskały aprobatę 6 narodowych związków dentystycznych wykazują, że 4 do 12 gramów ksylitolu są  wystarczające do całkowitego i trwałego zabezpieczenia zębów. Zastępuje on też skutecznie, dzięki podwyższeniu odczynu PH w ustach, odświeżacze oddechu.
 
Dlatego dzieciom (od 3 roku życia) zamiast cukru, który powoduje próchnicę zębów oraz paradontozę, lepiej podać ten naturalny słodzik. Niektórzy zalecają przed połknięciem ksylitolu wymieszać go ze śliną i przepłukać nim jamę ustną. Inni przyrządzają z niego roztwory wodne jako płukanki (nie tylko do ust, lecz także gardła).
 
Ksylitol - pomaga utrzymać prawidłową wagę ciała
 
Ten naturalny słodzik jest idealny rozwiązaniem dla osób pragnących utrzymać prawidłową wagę ciała, oraz dla tych, którzy zmagają się z nadwagą i otyłością. Ksylitol zawiera prawie 2 razy mniej kalorii niż zwykły cukier - dostarcza średnio 2,4 kcal/g. w porównaniu do zwykłego cukru, który dostarcza 4 kcal/g. Poza tym ksylitol zmniejsza łaknienie na słodycze.
 
Ksylitol - idealny dla sportowców
 
Ksylitol to również ciekawa alternatywa dla sportowców jest bowiem stosowany jako źródło energii dla osób po przebytym wysiłku. Podczas gdy glukoza jest trudno przyswajalna, ksylitol pomaga w poprawianiu ogólnej kondycji metabolicznej. Zatrzymuje spadek masy mięśniowej, poprzez silny efekt kataboliczny, jak również poprzez spalanie tłuszczów oraz pomaga stabilizować poziomy insuliny i cukru we krwi.
 
Ksylitol - zastosowanie w kuchni
 
Ksylitol jest tak samo słodki jak tradycyjny cukier - 1 łyżeczka ksylitolu odpowiada 1 łyżeczce cukru.  Ponadto, ksylitol nie ulega fermentacji ani karmelizacji. Jest więc doskonałym dodatkiem nie tylko do wszelkiego rodzaju napojów, ale także deserów, oraz ciast i przetworów owocowych, ponieważ jest odporny na działanie wysokich temperatur i nie traci swoich naturalnych właściwości.
 
Ksylitol - czy jest bezpieczny?
 
Badacze z amerykańskiego Urzędu ds. Żywności i Leków (FDA) uznali, że ksylitol nie posiada żadnych znanych własności toksycznych. Podobne zdanie ma Komitet Ekspertów ds. Dodatków do Żywności Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), który uznał nawet, że nie istnieje jego dzienna granica spożycia.
 
Fińscy naukowcy zalecają spożywanie do 40g (8 łyżeczek) ksylitolu dziennie. Jednak ksylitol najlepiej wprowadzać stopniowo, zaczynając od małych ilości. Pozwala to przygotować przewód pokarmowy do wytwarzanie enzymów trawiących ten cukier. Jego nagły nadmiar w diecie może bowiem wywołać efekt przeczyszczający. Na szczęście jest to efekt tymczasowy, gdyż organizm bardzo szybko przyzwyczaja się do jego zwiększonych dawek w całodziennym pożywieniu.
 
TABELA WARTOŚCI ENERGETYCZNEJ W 100 G. PRODUKTU:
 
Wartość energetyczna: 1000 kJ / 240 kcal
 
Tłuszcz: 0 g
 
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g
 
Węglowodany: 99,8 g
 
- w tym cukry: 0,2 g
 
- w tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 g

Błonnik: 0,0
 
Białko: 0,0 g
 
Sól: 0,004 g
 
SKŁAD:

Ksylitol 100% (substancja słodząca)
 
INFORMACJE DODATKOWE:

Produkt NATURALNY: TAK
Produkt EKOLOGICZNY: NIE
Produkt WEGETARIAŃSKI: TAK
Produkt WEGAŃSKI:  TAK
Produkt BEZGLUTENOWY: TAK
Produkt BEZLAKTOZOWY: TAK
Produkt BEZ DODATKU CUKRU: TAK
Produkt BEZ KONSERWANTÓW: TAK
 
UWAGI:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przez bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywoływać efekt przeczyszczający.
 
OPAKOWANIE:

1000 g. netto ( kartonik - 4 saszetki po 250g)

KRAJ POCHODZENIA SUROWCA:

Finlandia

PRODUCENT:
Danisco Sweeteners, Sokeritehtaantie 10, 48210 Kotka, Finlandia
 
DYSTRYBUTOR / PRODUCENT:
Santini Justyna Zjawińska, Chlebowa 4/8, 61-003 Poznań



Santini to rodzima marka działająca na polskim rynku od 2008 roku jako importer, dystrybutor oraz producent zdrowej żywności. Jest jedną z pierwszych firm w Polsce zajmujących się dystrybucją ksylitolu oraz produktów na bazie ksylitolu. Od roku 2010 pod własną marką produkuje czekolady, cukierki, lizaki i inne słodycze z ksylitolem. Obecnie marka Santini posiada najszerszą w kraju ofertę produktów ksylitolowych.

Dystrybuowane przez markę Santini produkty cechują się niską kalorycznością i niskim indeksem glikemicznym, są polecane przez lekarzy diabetologów, homeopatów, naturopatów, stomatologów. Od samego początku swojej działalności, firma przykłada wielką wagę do pochodzenia produktów. W jej ofercie znajduje się tylko i wyłącznie fiński ksylitol. Każda importowana partia jest udokumentowana odpowiednimi certyfikatami i dokumentami przewozowymi. Dla klientów firmy stanowi to gwarancję, że produkt jaki otrzymują, jest naturalny, oryginalny i bezpieczny.

Wizja działania firmy

Ludzie coraz częściej muszą rezygnować z drobnych, słodkich przyjemności. Wszystko przez strach przed cukrzycą, nadwagą czy alergią. A nawet jeśli tego nie robią, żyją w poczuciu winy, że szkodzą sobie i swojemu zdrowiu. Firma Santini pragnie, aby dzięki produktom, które ma w swej ofercie, ludzie mogli zmienić podejście do swojej diety. Zależy im, żeby nie musieli skreślać z niej słodyczy, które tak lubią, a równocześnie mogli mieć pewność, że jedząc czekoladę czy cukierka, nie popełniają wykroczenia przeciwko swojemu zdrowiu. Jeśli bowiem sięga się po odpowiednie produkty, jedzenie może być zdrowe, smaczne, słodkie i mało kaloryczne.

    

                                                                                                                                                                                      

Dane techniczne

Produkty z upraw tradycyjnych Tak

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl